XVII Jornadas Micológicas: Un Viaje al Mundo de las Setas
El fin de semana del 9 y 10 de noviembre, la localidad se ha llenado de color y naturaleza con la celebración de las esperadas XVII Jornadas Micológicas de Fuenlabrada, un evento que invita a todos los interesados a sumergirse en el fascinante mundo de las setas y hongos. Durante dos días, el público pudo disfrutar de una variada programación que combina exposiciones, charlas, concursos y una deliciosa degustación de platos elaborados con setas. ¡Una experiencia única para los amantes de la naturaleza y la gastronomía!
*Exposición de Setas: Un Tesoro Natural al Alcance de Todos*
La jornada comenzó el sábado por la tarde con el montaje de la Exposición micológica en el Centro Cívico Municipal La Avanzada-La Cueva Calle Habana 35 post. 28945 Fuenlabrada. En esta muestra, los asistentes pudieron admirar una gran variedad de setas y hongos recolectados en los alrededores, con la posibilidad de aprender sobre sus características, hábitats y propiedades. La exposición fue una excelente oportunidad para que tanto expertos como principiantes en el mundo de la micología descubrieran las maravillas que nos ofrece la naturaleza.
*Charla de Óscar Rico: Un Encuentro con el Conocimiento Micológico*
Uno de los momentos destacados de las Jornadas tuvo lugar con la charla impartida por Óscar Rico, un experto en la materia. En su intervención, Óscar compartio su vasta experiencia sobre el fascinante mundo de las setas, abordando temas como la identificación de especies, la importancia ecológica de los hongos, y las técnicas más seguras para recolectar setas. Esta charla fue una fuente invaluable de información para todos los apasionados de la micología y, en general, para aquellos interesados en conocer más sobre los hongos en su entorno natural.
*Concursos de Dibujo Infantil y Fotografía: La Creatividad al Servicio de la Naturaleza*
Las XVII Jornadas Micológicas también cuentan con espacio para la creatividad. Durante todo el fin de semana se celebraron dos concursos, uno de dibujo infantil y otro de fotografía, ambos con el objetivo de fomentar el interés por la naturaleza en las nuevas generaciones y capturar la belleza de las setas desde diferentes perspectivas.
El concurso de dibujo infantil invitó a los niños a plasmar en papel su visión de las setas y el mundo natural que las rodea. A través de sus dibujos, los pequeños participantes pudieron expresar su creatividad y su admiración por el entorno que los rodea.
Por otro lado, el concurso de fotografía estuvo abierto a todos los amantes de la cámara, que pudieron capturar las setas en su hábitat natural. Este concurso busca resaltar la belleza y la diversidad de las especies micológicas a través del objetivo de los participantes.
*Degustación Gastronómica: Un Festín de Sabores con Setas*
Como colofón final a las XVII Jornadas Micológicas, el domingo por la tarde se llevó a cabo una degustación de platos elaborados con setas. Este evento culinario permitió a los asistentes saborear una selección de recetas que tienen a las setas como protagonistas, la gastronomía micológica ofreció un verdadero festín para los sentidos.
Los participantes disfrutaron de la exquisita diversidad de sabores que ofrecen las setas, mientras aprenden sobre las diferentes variedades comestibles y sus propiedades nutricionales. Fue una excelente ocasión para los amantes de la buena comida.
*Un Fin de Semana para Todos*
Las XVII Jornadas Micológicas fue una cita imprescindible para aquellos que deseen conocer más sobre las setas, tanto desde el punto de vista científico como culinario. Este evento, que se celebra anualmente, promueve la educación ambiental, el respeto por la naturaleza y la creatividad a través de actividades para todas las edades.